Yogures de galleta {yogurtera}

Hacía tiempo que no preparábamos ninguno en casa, con lo fácil que resulta realmente contando con una yogurtera y lo ricos que salen. Además me apetecía probar algo nuevo, que no fuese el típico yogur blanco sino que pareciese casi como un postrecillo. Entonces recordé que había leído hacía tiempo un tema en un foro de cocina sobre hacer yogures caseros de galleta y ya en su día me llamó la atención.

Era hora pues de salir de dudas respecto a cómo estarían y bueno... su textura es ¡increíblemente cremosa! Como los que se compran por ahí en tarritos de cristal o mejores, ya que están hechos en casa, sale más cantidad y más baratos. Nos han gustado tanto que pronto repetiremos :)

Yogures de vainilla desnatados {yogurtera}

Este verano se sumó la yogurtera de LIDL a la colección de aparatos de cocina de Silvercrest que vamos haciendo poco a poco y casi sin quererlo... ¡Siempre terminemos por caer en la tentación! Y es que como esta yogurtera no cuenta con un temporizador su precio es considerablemente inferior para alegría de nuestra modesta economía. 

De momento estoy muy contenta con los resultados. Para estos he utilizado leche y yogur bajos en grasa + leche en polvo, que no es imprescindible pero sí ayuda a que estén más espesitos pese a todo lo desnatado.